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第512章 心服口服

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    可当蘸酱调配好,羊肉的原味被激发出来的时候,所有人都恨不得把舌头给吞下去……

    赵哲临吃的说话都含糊不清的:“我以为,羊肉就要炖着,烤着才好吃,没想到,这万一还能这么吃!”

    周戎跟席杳还有赵哲临并着三个厨子在一桌,周家人自己一桌,桌上的东西也比这边多来了很多,大家吃的话都不说了。

    “还有一种吃法味道更浓,是汤浓,可惜的是,调料少太多了,没办法弄!”席杳想到牛油火锅,就忍不住吞口水。

    “需要什么调料?”赵哲临立刻福至心灵的问。

    “牛油,还有之前跟你说的那个调味料,只要你能找到,我给你做汤底,保准你迎味楼的生意是栖霞城第一,而且还能往外扩展!”她随口说。

    赵哲临的心里,从此被这个调味料霸占了。

    他发誓,一定要找到。

    一顿火锅,一道酸菜鱼,直接就把赵哲临跟三个厨子的胃口收买了。

    牛肉丸什么的,因为人手少了,需要的是手劲才能弄出来,所以大家吃的都不够尽兴。

    还有虾滑,让赵哲临很是喜欢。

    “这玩意剁成蓉之后,没想到味道会这么好,好些客人都不喜欢吃鲜虾的!”

    想到刁钻的客人,他脑子立刻转了几遍,觉得以后有法子对付了。

    “不但虾可以成蓉,鱼也可以,肉也可以……”席杳随口提点了几句,倒是让三个厨子听愣了。

    他们都以为自家老板是没事找事,没想到这一次来,真的学到了。

    想到不愿意来乡下的那些厨子,他们对视了一眼,忍不住笑了。

    就凭着今天学的,他们这辈子都不怕了。

    一些东西吃完了,需要补充,赵哲临立刻让马夫去办,自己都舍不得了离开一下。

    下午,席杳看着天气好,又想着十三香弄出来了,不弄点烧烤,好像挺对不起赵哲临置办的这些东西,于是,她干脆的给示范了一下十三香的好处跟作用。

    “在厨房的时候,可以在油锅里过一遍……”她话还没说完,就被林厨子给打断了。

    “过荤油的话,不好吃的!”

    他们试过的。

    席杳顿了顿,想到菜籽油都没有出来,就抿抿嘴,直接忽略了这一茬。

    “那就烤,烤熟之后味道更香!”她跟赵哲临提议说:“可以弄一个地方,专门让客人自己动手,你们提供东西……”

    赵哲临想了想说:“这个有点难!”

    那些公子哥能做什么,别吃了生的病了,他反倒要赔钱。

    “那就准备专门烤制的!”

    一个思路不行,那就另一个。

    这脑子转动的速度,让赵哲临佩服不已。

    原本还觉得烤制的东西,别人自己也会,不一定会喜欢。

    可当刷上油,撒上席杳自己调制的调味料,那香味被烤制出来之后,顿时让人忍不住咽口水,哪怕已经吃饱了,几个孩子都忍不住围了过来。

    “就给你们尝个味道,因为今天你们吃的太多了,等会肚子不舒服!”席杳给他们一人一串肉,让他们吃去,然后让赵哲临等人尝尝味道。

    这十三香的味道,立刻把赵哲临给收买了。

    他竖起大拇指夸赞道:“这味道,绝了!”

    席杳挑眉说:“我是当着他们的面给... -->>
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