第55章 新菜式

;   马隆忽然沉吟道：“卫小侯爷，刚才你说要在此处建一座器作坊？莫非你还懂得制器之术？”

    卫平摆手道：“好教将军得知，卫某哪会什么制器之术。只是卫某的一位兄弟，却深谙此道。”说完，他又转身唤道：“茅班，还不快来见过将军。”

    对茅班、桓孝和王二，卫平从来没有将他们当作家奴看待。此刻，卫平更是直接称呼茅班为兄弟，顿时令茅班满脸激动。直等卫平唤了第二声，茅班才回过神，慌忙上前见礼。但是卫平虽然把茅班当作兄弟，但他也知道，士族和庶族之间横着一道难以逾越的鸿沟，茅班想要转换身份是没有指望了。不过，如果能从他这一辈开始入仕，按照九品中正制的规定，三代以后，茅家就会成为当然的士族。只是茅班没有读过书，要想入仕只有从军一途，所以卫平才有意将他介绍给马隆认识。

    马隆见茅班也只是个十多岁的少年，脸上不由现出狐疑之色，沉声问道：“你果真懂得制器之术？”

    茅班拱手道：“回将军，小人祖上世代以木工为业。”

    马隆神情稍缓，点了点头，道：“那你可会造车？”

    茅班笑了起来：“小人不仅会造牛车、马车、大车，还会造独轮车、小推车。”

    马隆不由奇道：“独轮车、小推车却是何物？”

    这段日子，茅班除了前往郊外找寻合适的地方，其余时间都呆在那处偏厅捣鼓他的木工活儿。经过茅班改良的车轴比原来结实了许多，受此启发，卫平想到了后世的独轮车和小推车。在后世的某场著名的战役中，数十万百姓用独轮车支撑起一支大军的后勤。而在后世的建筑工地上，那种运用砂石砖块的小推车更是随处可见。在这个年代，运输显然是件相当麻烦的事情，而牛马的饲养成本又很高。小推车、独轮车这种使用人力来运输的工具显然就成了非常不错的选择。

    只是茅班虽然会造车，但让他说清楚却有些困难。他支吾了半天，终于使劲跺了跺脚，说道：“小人一时半会也讲不明白，将军若是有兴趣，可随小人回城一观便知。”

    马隆却摇了摇头，道：“算了，时辰不早，马某明日还要远行，就此告辞。”

    …

    偶遇马隆，虽然没能有太多的深交，但是有马咸这条线，不愁将来不能搭上马隆的关系。尽管马隆现在官位不高，不过看他意气风发的样子，想必武艺不凡，卫平倒很是期望他今后能给自己一点助力。

    带着隐隐的兴奋，卫平回到了闻喜侯府，却见田华满脸焦急地守在前院。一见卫平回来，田华慌忙迎上前，躬身道：“公子，小的无能。”

    卫平奇怪道：“你把卫记酒楼打理得很好，又何来此说？”

    田华羞愧地低下头，小声说道：“有红烧肉和面引子，酒楼的生意却一天不如一天，小的实在无颜再见公子。”

    虽然有“一招鲜，吃遍天”的说法，但卫记酒楼的其他菜式都太过普通，口味和别的老牌酒楼相比也没有什么出彩之处，甚至尚有不如。除了红烧肉、涮羊肉和包子之外，实在没有其他拿得出手的东西。这一来二去，到卫记酒楼吃饭的人便不似以前多了。如果不是面引子依旧销售火爆，酒楼能不能赢利都很难说。

    卫平使劲拍了拍脑袋，笑道：“都是我考虑不周，却不怪你。”

    红烧肉是卫记酒楼的主打菜，虽说肥而不腻，入口即化，但毕竟现在天气炎热，吃多了容易上火，所以吸引不了客人。而且再美味的菜肴，吃多了也容易腻味，久而久之，客人自然会越来越少。至于涮羊肉，根本不用学，只要看一看就会做了，如今洛阳城中的酒楼十家倒有九家都有出售。包子、馒头之类的也难不倒别的酒楼，只不过他们要从卫记酒楼购买面引子罢了。当然，卫平也可以不再出售面引子。但是那样一来，别的酒楼情急之下，很有可能自己胡乱捣鼓，说不定歪打正着，破解了面引子的秘密也不是没有可能。还不如像现在这样，以一换十，大赚一笔来得实在。

    田华却满脸忧愁地说道：“公子，怎生想个办法才是，可不能再这样下去了。”

    酒楼毕竟是由他在经营，若是就这样走下坡路，他也觉得难以交待。

    卫平却笑了起来，说道：“这有何难，再弄两道新菜式便是。”

    －－－－－

    （新年到，竹子在这里给大家拜年了，祝大家心想事成，羊年大吉！）