专业大厨?
宁泽雨什么时候成为了专业大厨?这主持人有趣!
台下观众一阵哄笑。
主持人也尴尬的退在一边,另外十三未大厨纷纷讥笑的看着宁泽雨,专业大厨?他也配?
宁泽雨缓步的走到厨位之前,工具一应俱全,可是节目组是允许自备厨具的,因为许多大厨用习惯的厨具能够发挥出十成的实力。
“下面有请张荣大厨,和宁泽雨上单挑台,自选食材!”主持人的声音响起,只是念到宁泽雨的时候,停顿了一下。原本她想着叫宁大厨的,可是之前那一句专业大厨让她闹了笑话,也就生生的咽回去直接说名字。
这一点,不少人都注意到,尤其是宁泽雨的那些食客们,纷纷吐槽,若是宁泽雨不配称作大厨的话,这世界上还有人能配上大厨名号?这主持人也是狗眼看人低啊!
然而张荣等人却是不屑一笑,一个打篮球的家伙,居然狂妄的跑来美食界。
此时,所有人瞪大眼睛看着,精彩的时刻来了!
镜头面前,张荣无比的得意,因为这次抽题居然选中了鱼,真是老天都帮忙。
张荣望向宁泽雨,淡淡笑道:“我已经迫不及待的想看下你磕头认错了。”
“比做菜你也瞎比比。”宁泽雨翻了一个白眼,这家伙不知道得意个什么劲。
“你很好,等会儿你就知道厉害了。”张荣冷哼一声。当下拿起一把小刀,一手拿起萝卜。
“宁泽雨,先让你见识一下。”说着,手中萝卜在精细的刀法之下,瞬间变成了一朵花。
“我靠,张大厨的刀工好厉害,这花雕得,啧啧啧可真像。”
“是啊,好刀法。”
“真厉害,不愧是专业的!”
“是啊,光是这一手,足以让宁泽雨望尘莫及了!”
台下观众一片呼好。
“张荣刀法娴熟了不少啊!”
“确实,做鱼是他最拿手的,自信之下,刀法也跟着变厉害了!”
“真是期待张荣做出来的鱼啊!”
“不错!”
四位评审团也你一言我一句的说起来。
唐悦音和刘萌萌见状,心里都是一紧。
突然,宁泽雨挑了一把最大的刀,之后用竹篓当中抓起一条活鱼一把按在刀毡上。
嘭!
菜刀横面一下拍在鱼头之上,鱼“嗖”一下翘起,刀猛地往上挑,登时那鱼飞到半空之中。宁泽雨右手持刀,闪电般出手,刀光闪耀之后,半空中鱼鳞哗啦啦的散落,犹豫雨点般。
“嘭”地一声,鱼落在刀板上,鱼鳞早已全部清理完。此时,宁泽雨换了一把中型菜刀,一手握住刀柄,一手按住鱼头,菜刀尖端刺入鱼肚,一条完美的弧线,划开鱼肚。
这时,手中刀对着鱼肚里面轻轻一划,再猛拍鱼肚,内脏一瞬间被拍出来。一条鱼就这样清理完成,时间不过一分钟。
“卧槽!我看见了什么?”
有人惊呼。
“这他么刀法太神了吧?一分钟不到搞定一条鱼,清理这么干净?”
“我他么还以为是个外行,没想到是个高手啊!”
“干得漂亮。”
刘萌萌握着拳头兴奋道。
张荣脸色有些难看,原本雕花只是想给宁泽雨一个下马威,结果对方立马回应。那清理鱼的手法,别说是他,就是一些顶级大厨都做不来。
“哼,刀工只是一个厨师最基本的,菜都没做好得意什么。”张荣在一边冷冷说道。毕竟玩刀玩得好的人一大把,可是会做菜的有几个?
此时,却见宁泽雨若无其事拿着一块豆腐,大菜刀“嗖嗖”的飘着,轻柔般划过豆腐,不一会儿功夫一朵豆腐花便出现在众人眼前。
这下看热闹的人都惊呆了,豆腐雕花!这他么得多牛逼的刀法?当下不少人叫好。
张荣脸色更加些难看。“刀法厉害,不一定做菜就行。”
“哒哒哒”的切菜声响起,张荣已经快要准备完。
而宁泽雨放下手中豆腐花,快速的挑选食材,用炫丽的刀法将其全部切好。
随后,两人同时架锅生火,此时已经到了最精彩部分,所有人都目不转睛的盯着在场两人。
张荣将油倒下,勺子飞快而过,将之前切成一堆的调料全部倒出锅中。“沙沙沙”的声音响起,勺子不断的在锅里来回旋转。
之后,张荣拿起旁边酒精,轻轻往锅里一倒,顿时火焰蔓延到锅里。张荣急忙单手拿起大锅颠簸,待火焰熄灭之后,将里面调位一倒,顿时一阵浓郁的香味弥漫开来。
“张大厨是在做最拿手的冰镇酱鱼头啊!”
有同行认了出来。
“难怪,我就说王大厨怎么提出做鱼,原来是这样。”
“天呐,我记得当年张大厨可是凭借这冰镇酱鱼头,让得五星级酒店老板三顾茅庐!”
“对面宁泽雨太危险了。”
“想不到张大厨将这拿手的菜都做出来,看来宁泽雨一点希望都没有了!”
一百多位厨师议论纷纷,更是有四位美食界对着镜头一边解释一遍赞叹张荣的冰镇酱鱼头。
张光宇见得现场一片震惊,心终于是放下来,张荣的冰镇酱鱼头自己可是见识过,让十几家星级酒店三番五次邀请。这也是他为什么会邀请张光宇的原因,而且做鱼的题目,自然是自己安排的,这一点作为导演很容易。
虽然对外界宣传完全是随即抽取,可是万一让宁泽雨赢了,那岂不是打了自己的脸?说央视有眼无珠,不识真货?所以,一切都得将宁泽雨压下来,不管他会不会做菜。
众人看着宁泽雨,虽然刀法绚丽无比,但是最后还得菜的味道作为最终结果。
“宁泽雨能行么?”。
“可不要输了。”
电视机前,宁泽雨的粉丝纷纷握拳祈祷。
而这时,宁泽雨锅中油已经翻滚过后归于平静,在众人目瞪口呆的表情之下,竟是直接将整条鱼丢入了锅中。
吱啦!
油炸声暴起。
整条鱼在油中爆炸,翻滚起来的油四处沸腾起油点,而此时,宁泽雨左手拿起铁勺将整条鱼捞起来。
“他在做什么啊?会不会做鱼啊?”
“就是,这样炸一下就捞起来,鱼根本就没有熟透啊。”
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