第五章 仆人的食堂

派过来管理你们，你们平时就只做这些东西吗？”张昂的厨师之魂已熊熊燃起，他无法忍受眼前可悲的景象，他决定浑身都充满了斗志。

    “啊，是李昂主厨啊，您来了。我们都是有什么做什么，以前布朗主厨在的时候，也是这样的，反正都是些下人，能填饱肚子就好了嘛。”开口的是一个白发老头。

    “我不管你们以前是这么做的，现在我来了，就要按照我的规矩来！”张昂提起那盆乌漆墨黑的豆子汤，丢到了外面。

    “你们这里有些什么食材，赶紧拿出来，让我给你们展示一下，什么叫做真正的食物！”张昂撸起袖子，高声喊道。

    众人被张昂的举动吓了一跳，但还是闻言行动了起来，不一会，一大袋干瘪的豌豆，一大袋夹杂着黑黄色不明物质的面粉，还有一小袋粗盐，被放到了张昂的面前。

    “只有这些？”张昂继续问道。

    “这个，这个，还没来得及去采买，就剩这三样了。”老头有些战战兢兢。

    “三样就三样吧，你们打起精神来，听我吩咐。”张昂思索了片刻，就拿出了方案。

    “你，你，你，你们三个吧这些豆子都用石捣磨成粉。你，你，你，你们三个负责把面粉筛干净，我要纯白面粉！”张昂点名让他们行动起来：“还有你，去打几桶干净的水来！”老头也被派了出去。

    一切准备就绪，张昂先烧了一锅开水，勺出一碗开水将粗盐融化，再用纱布将盐水过滤了几遍。

    再将豌豆粉和面粉混杂哦在一起，加入盐水揉成了面团，随着张昂轻盈而有规律的动作起伏，大面团变成了小面团，小面团变成了一根根纤细的淡绿色面条。

    再将盐水倒入锅中，将面团依次下入，一碗碗清汤杂粮面就出锅了，不断供给大厅里那些早已等得不耐烦的下人们。

    饿的发慌的下人们忙不迭地的接过了面条，吃了起来。热气腾腾的面条一进嘴，每个人的脸上都露出了惊喜的表情，整个大厅都响起了“呼噜噜”的吸面条声。

    一碗下肚，每个人都赞不绝口，不断有人喊道：

    “再来一碗！”

    “赶紧再给我一碗。”

    “这才是人吃的嘛，你们以前做的都是些什么东西。”

    “啊，好吃啊，这面条真是好吃啊。”

    “这是什么面啊，你以前干什么不做呢？”

    ......

    厨房里的众人看着窗口外那一张张期盼的，赞许的脸，都惊呆了，好久都只是呆立在那。

    “发什么呆呢，感觉下面啊。”张昂叫醒了他们，大家继续忙碌了起来。

    好不容易忙过了中午的高峰时段，众人都累瘫在地了，但一个个脸上都挂着幸福的笑容。

    胖老头也捧着一堆铜币银币乐得眼睛都眯了起来，他笑道：“啊，这一个中午赚的比我们原来一个星期都要多啊，要是天天能赚这么多就好了。”

    “你们想想，你们原来提供的食物差，吃的人就少，当然赚的就少，然后采购的食材就更差，食物也就更差，赚的更少，这样恶性循环，哪里能够赚钱哦。总之，只要你们以后跟着我好好干，就能一直做出最好的食物！赚最多的钱！”张昂站起来大声宣告。

    小小的后厨传出了热烈的掌声。