八十 传你秘诀

珑点心的制作方法，若是有一天要的是薛城的命，只怕这个弟弟照样会嚎叫着让自己拿命换他的命。他以为全家人以他为中心是天经地义的，她就该为他舍命。

    薛城装作勉强答应的样子道：“好吧，我告诉你们，但是你们不能让我老板知道。”

    “那个自然。”两男子爽快答应。

    薛城接着道：“灵珑点心制作材料是其次，重点在制作手法。”

    这点两人深以为然，因为他们之前对灵珑点心的成分做过分析，每一种点心的材料不但比一般点心店用的材料不多，甚至还少一些，比如奶油，他们发现灵珑点心连奶油都不用。其实薛城不加奶油的原因是现在市场上的奶油多是人工合成，里边含大量反式脂肪酸，而且其中的斑杂能量太多，对人体有害无益，所以后来制作的灵珑点心，几乎不再使用奶油。

    他们也派人去套过薇薇蛋糕店的店员静静的话，静静这个人虽然心眼很好，也没想过要出卖老板的机密，但是有个缺点就是没戒心，说起话来不带开关，若是有人笑着跟她拉家常，拉着拉着就能从她嘴巴里套出想知道的话。

    静静跟人拉家常时说过，薛城制作灵珑点心的材料就是店里那些材料，但手法让人眼花缭乱，店里的那个面点师怎么学都学不会，有时候分明看着动作也照猫画虎了，但口味依然差得十万八千里。

    男子听到薛城所说与自己掌握情况一致，基本相信薛城的话了。

    薛城接着开始忽悠：“灵珑点心的制作最核心的步骤在于用纯熟的手法激发食材的美味，我们平时吃的东西，觉得难吃，不是食材本身的问题，是制作者手法不够，没有将食材的味道激发出来。拿玲珑饼干来说，其中所用的鸡蛋打蛋的手法要均匀快速，几乎鸡蛋在接触空气的刹那就到达蛋白蛋清的完全均匀，若有一丝不匀，做出来的口感就会有偏差……”

    薛城滔滔不绝地讲着种种调制配比，手法要如何如何娴熟，如何在最短时间让不同食物融合，使其美味被激发，相得益彰。

    两人基本上是被说服了，但为了保险，他们邀请薛城现场做一份灵珑点心。

    薛城当然没拒绝，在淮南庄园的厨房，当着两人的面，现场制作玲珑饼干。这厨房自然事先被清了场，如此商业机密的东西，怎么可以让不相干的人知道？若是掌握的灵珑点心的制作方法，以这种点心对人的吸引力，那是控制地球饮食也的节奏啊！

    薛城行云流水的动作让两男人眼花缭乱，身体沐浴在薛城灵珑点心神功汇聚过来的比平时浓郁很多的灵气粒子中，身心的舒爽让他们更加确信灵珑点心的秘诀在手法。当玲珑饼干送入烤箱时，两人叹服，就这手法，做不出好吃的东西他们都不相信。

    十分钟后，烤箱跳停，薛城端出玲珑饼干，让两人品尝。

    两人激动中稍稍有一丝疑惑地拿起一块饼干塞进嘴里，那美味瞬间将两人融化。

    一声脆响，面粉和鸡蛋的清香在口中散开，柔润却不糊口，舌头和口腔似乎在做SPA，对他们这种吃过不知多少美味的东西的人来说，这才是最顶尖的美味。