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“不是说人参长到第六年就有五匹叶了吗?这棵人参怎么就有三四十年了?”
凌子凯不解地问道。
“你听说过轮回吗?”
“什么轮回?”
凌子凯愕然地说道:“你是说传说中的那种人死后会投胎,死了又生,生了又死,生死不已,像车轮一样转动不停,循环不已的轮回吗?”
杜鹃点了点头,说道:“我不知道人死后会不会真得有轮回,但是这野山参却真得存在着"
轮回"
现象。
有时候,当看到茎叶只是"
二角子"
时,你一定会认为这只是株小人参,但挖出土后,却是一苗大人参。
你知道为什么吗?”
不等凌子凯回答,杜鹃继续说道:“那是因为当野生人参长到六匹叶后,就会转化成二角子再继续生长,直至六匹叶后;然后第三次变为二角子,再"
轮回"
一次!
你说是不是很神奇!”
凌子凯觉得自己的脑子有些短路,这也太匪夷所思了吧!
难怪说野山参有大补元气的功效,莫非跟这种"
轮回"
现象,有着神秘的联系。
“那你又是怎么断定这是三十多年的人参的呢?
“要判定人参的年龄,主要有两种方法,一是看茎、叶和果实,但是因为轮回的缘故,这种方法的可靠性比较差,就像眼前这株,看着是五匹叶,其实已经生长过好几次轮回了!”
“其次就要看它根部的芦头了。
人参的根很像人的身体,由芦头、门芋、主根、侧根、须根等组成。
芦头像是人的头部,大体上分为三段,最底下的是园芦,中间是堆花芦,堆花炉上生长的则是马牙芦。
先是生长园芦头,然后大概在长了五六十年左右会在园芦上长出堆花芦,这种芦头叫做二节芦。
在继续生长几十年以后在堆花芦头上生长出马牙芦。
一般来说,人参的芦上长有芦碗,通常是一年长一个。
芦碗密集程度越高,人参的年龄越长。
而最底端的圆芦是野山参的典型特征,需要30年以上的生长期才能显示出形状。”
“还有就是看它的主根,就如人的躯体,比较短而粗,上端有细而深的密螺旋纹,纹线凹陷,似乎有根铁丝曾捆绑着它,束缚着它生长似的,又细又密又深,圈圈相对,互不相连,因为纹线中会夹着一些黑色的泥土,而称“铁线纹”
。
这种铁线纹越密越多,人参也就越老。
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