小说旗

手机浏览器扫描二维码访问

第六十八章 评审结果（第2页）

姜成仁注意到祁烽的表情，不由暗暗偷笑，迎上汪年华，问道：“老汪，怎么样？其他评委们都怎么说？肯定是满分吧！”

“满分倒不至于，把全部评委的分数平均下来，总共有99分。”

汪年华笑着说道。

“只99分？”

姜成仁眉头一皱，有些不满地说道：“难道还有人认为杨辰做的十个菜有哪些不好吃的地方吗？”

“什么？您觉得这个分数很低？99啊，已经属于最高的分数了。”

汪年华吹胡子瞪眼。

“姜老先生不是这个意思。”

杨辰上前打圆场说道，“到底有哪些地方不满意，我以后也好针对这一方面改进一番。”

说实话，99分这个结果令他也有些惊讶，更有些不甘心。

原以为自己做的已经足够好了，打一百分绝对没有问题，没想到还是会有人挑毛病。

“杨老板，你也不要有什么想法？在座的众人都是专业的美食家，肯定不会出现有失公允的情况。”

汪年华先安慰了杨辰一句，然后解释道：“其实在座的众人，没有任何一位给您做出来的美食做出负面评价，也无法从中挑出任何毛病。”

“那为什么……”

汪年华笑了笑，神色严肃道：“可是杨老板，食物是否美味是一种非常主观的东西。

有的人喜欢吃辣，有的人不喜欢吃辣；有的人喜欢吃咸，有的人喜欢吃甜……各人有各人的爱好。

你的菜做的非常棒，绝对算得上世界最顶级水平，就如一千个读者有一千个哈姆雷特，一份食物，对不同的人来说就有不同的感觉。”

“对一个饥肠辘辘即将饿死的人来说，您做的再难吃，他也会视为无上美味；对一个饱餐撑住的人来说，你端给他一盘世间最好吃的美味，他也没心情吃，只会弃之如敝履。”

“所以我想说的是，每个人的状态、喜好都不一样，你的菜式可以令九成九的人喜欢，但总有那么一些人不喜欢这个味道。

所以说，你不要将这一分放在心上。

你的厨艺已经达到顶级水平，缺少的一分，是天意，是改变不了的。”

“做出令所有的人都喜欢的食物。”

杨辰喃喃自语，眼中露出明悟的光芒。

汪年华感叹道：“如果真有人能够做到令所与人满足的食物，那肯定只有所谓的神才能做到吧！”

杨辰神色郑重地说道：“多谢汪老师指教。”

“指教倒谈不上，只是个人这么多年来的一些感悟而已。”

汪年华叹了口气，说道：“既然你的食物品质已经达到米其林的评级要求，那么剩下来的应该就好办了。”

汪年华在酒店大厅里面转了几圈，尤其着重检查了墙角旮旯的位置，甚至还亲自用手摸了摸。

杨辰在一旁看得有些无语，这到底是搞美食评选还是卫生调查，这仔细程度，哪里是检查饭店，简直是在检查自己家里是不是打扫干净了一样。

“客厅还算干净。”

汪年华淡声说道，此时他表情平静，看不出喜怒哀乐。

杨辰稍微放松，暗道幸运。

自从他把酒店从杨世光手里夺回来之后，就一直比较在意酒店的卫生清洁，而且他也在网上搜索了一些米其林的评级标准，就在前两天督促服务员们仔细清扫了一遍，这才没有出娄子。

之后，汪年华又去厨房看了看，不断看，同时不断在表单上记录着什么，偶尔会用手机拍拍照。

杨辰看着汪年华这幅作态，不由和姜成仁对视一眼，后者报以无奈苦笑，朝汪年华撇了撇嘴，微微摇头。