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秋默凝奇怪地看着他。
谭豪沉默了一会儿,才神色复杂地说,“我们这儿很少喝汤,肉汤就更少见了。”
南城人喝汤大多在饭后,简单的蔬菜汤或者酸辣汤,主要用来解腻暖身促进消化,很多人直接省略了喝汤的步骤,吃完饭直接就喝茶了。
秋默凝重重点了点头,“我也发现了,食堂里永远都是紫菜汤西红柿蛋汤,好不容易喝个瓦罐汤还是饲料鸡,肉很柴一点都不好吃!”
谭豪神色更复杂了,“南城市区不让卖活鸡,大概只有郊县地区养鸡的人家能吃上自家养的鸡。”
秋默凝同情地看着他,“那你们南城人真可怜。”
谭豪:“……”
秋默凝炒菜确实不错,口感咸淡都挺过关,只是谭豪却有点食不知味。
太清淡了。
他夹了一筷子茭白,白白的柳叶片,掺了剥好的毛豆一起炒,调料只放了盐跟鸡精,端上来就是白的跟绿的两个颜色。
谭豪是第一次吃茭白,还就着这个话题跟秋默凝还讨论了一下巴蜀人家的物产,虽然言辞之中都是感叹,但是谭豪吃得心里都是泪。
她炒蔬菜竟然不炝锅!
太清淡了,都要吃不出味道了!
鸡汤终于炖好端了上来,秋默凝揭开盖子,砂锅里金黄色的汤还在翻滚,一阵浓郁的鲜味飘了出来。
真香!
食不知味的谭豪不由咽了咽口水。
鸡汤是跟笋一起炖的,白色微黄的笋和黄色的鸡肉浸在汤里,除了两块姜,再也看不到其他的调料。
秋默凝怕热汤烫手,特意拿来厚碗给谭豪盛了汤,谭豪接过汤,这才发现汤面还漂浮着金色的油花,看上去非常勾人。
“你要葱的话可以撒一下。”
秋默凝推过来一碟子葱花。
谭豪这才知道桌上这一碟子生葱花是干嘛用的。
他照着秋默凝的话撒了点生葱在汤里,然后端起碗喝了一口。
嘶……
真鲜!
真香!
真TM好喝!
谭豪顾不上说话,捧着碗咕咚咕咚把汤都喝干了,留下笋跟鸡肉在碗里。
秋默凝笑着又给他盛了一碗。
“真好喝。”
谭豪有点不好意思,这才想起来赞了一句。
谭豪的捧场让秋默凝很高兴,“爱喝就多喝点。”
谭豪连喝了三碗汤,喝得满头大汗才停下。
痛快!
汤真好喝!
只是笋跟鸡肉依然留在碗底没动。
秋默凝不解地看着他。
谭豪干笑一声,“那个,可以给我来一碟子生抽么?”
见秋默凝不说话,谭豪更不好意思了,“我吃清水炖肉一般都蘸生抽。”
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