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第81章 震惊震惊还是震惊（第3页）

小二将菜肴一一摆放在桌上，热气腾腾的菜香瞬间弥漫开来。

其中一盘色泽红亮的菜肴尤为引人注目，粉条晶莹剔透，肉块肥瘦相间，散发着诱人的香味。

郑嫦娥指着这道菜，向郑元洲介绍道：

“父亲，这是江东的特色菜，猪肉炖粉条，您尝尝。”

“猪肉？”

郑元洲闻言，眉头微微一皱，在大唐，猪肉被视为贱肉，只有贫苦百姓才会食用，他从未想过，这江东之地竟然会将猪肉作为特色菜。

郑嫦娥并未察觉到父亲的异样，她拿起筷子，夹起一块猪肉放进郑元洲的碗里，柔声说道：

“父亲，您尝尝，这猪肉炖粉条味道极好，女儿在路上就一直念叨着呢。”

朱单见状，连忙解释道：

“郑老爷，这江东的猪肉与中原不同。

虽然在大唐，猪肉被视为贱肉，但在江东，却是难得的美味。

这里的猪肉肥而不腻，鲜嫩可口，配上这粉条，更是绝配。”

郑元洲看着碗里的猪肉，犹豫片刻，最终还是夹起一块放入口中。

一股浓郁的肉香瞬间在口中弥漫开来，肥而不腻，鲜嫩多汁，与他以往吃过的猪肉截然不同。

他不禁连连点头，赞叹道：“果然美味，这江东的猪肉，竟如此好吃。”

“郑老爷有所不知，”

朱单笑着解释道，“这江东的猪，都是阉割过的。

阉割后的猪，肉质更加细嫩，肥而不腻，腥臊味也淡了许多，所以味道更好。”

他顿了顿，又补充道，“而且，阉割后的猪，性情也更加温顺，更容易饲养。”

郑元洲听后，恍然大悟，连连称赞江东人懂得养殖之道。

他夹起一块猪肉，仔细端详，发现这猪肉的纹理确实更加细腻，肥瘦相间，恰到好处。

他再次放入口中，细细品味，只觉得满口生香，回味无穷。

郑元洲放下筷子，看着朱单，缓缓说道：

“这江东之地，果然人杰地灵，就连这猪肉，也比中原的美味许多。”

他顿了顿，又问道，“不知这江东，还有什么其他的特产？”

朱单正要开口，却突然停了下来，目光看向郑元洲，神色变得有些凝重……

朱单压低声音，故作神秘道：“郑老爷，不知长安那位，近来可好？”

郑元洲夹起一块猪肉，放入口中，细细咀嚼，这才缓缓说道：

“圣人励精图治，大唐蒸蒸日上啊。

听说关中今年又是一个丰收年，百姓安居乐业，国库充盈。

依我看，不出三年，大唐便能恢复元气，到时候……”

他意味深长地看了一眼朱单，没有继续说下去。

朱单心中一凛，他知道郑元洲话里有话。

大唐恢复元气，对江东可不是什么好消息。

李世民可不是个安分的主，一旦缓过劲来，必然会挥师荡平江东。

“郑老爷所言甚是。”

朱单附和道，“不过，我江东也不是任人宰割的鱼肉。