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慕阳跑了一夜的茅厕,春河自然也是陪跑了一夜。
翌日,主仆两个眼下都挂着明显的黑眼圈,春河整个人十分没精神,慕阳倒还好些,只是仔细看就会发现,他脚步虚浮,有些不大稳当。
贺兰一看这两人的状态就知道,昨晚一定是一场大战。
她艰难忍住笑意,关心道:“慕阳,你现在感觉如何?还能看到莫名其妙的东西吗?”
慕阳眼神幽幽地投向她,没有说话,只是无力地摇了摇头。
哎呀,难道拉肚子拉的说话的力气都没有了?
贺兰抿住快要溢到唇边的笑,一脸严肃地拍了拍慕阳的肩膀,“好了就行,也算没白跑一夜。”
末了,嘴里还跟着小声嘟囔了一句,“宋大夫开的药果然厉害,跑个茅厕就能把菌毒给解了......”
慕阳耳尖听到,一把按住贺兰的肩膀,迫她正面与自己相对,眼神直直望进她眼底,哑声道:“宋大夫有问题,往后莫要同他往来。”
贺兰面露茫然,她只是去看病抓药,不算往来吧?
纯洁的医患关系算有往来吗?当然不算。
可见慕阳这么严肃,贺兰便顺着他点了点头。
见她乖巧答应,慕阳这才放心。
他第一次见宋大夫,是那日带着贺兰去求医,医馆大门已经落锁,他不得已翻墙而入,宋大夫却似早有所感,见他进去也无丝毫意外,只专注为贺兰诊治。
第二次见便是第二日,宋大夫说他带贺兰去邻居处借鸡蛋,可他那日由近至远将周围尽数探了个遍,竟一无所获,唯一的可能,便是宋大夫故意借屋墙之便,躲过了他的探查。
第三次,就是昨日,宋大夫为他号脉时,指间微有顿错,明明探出了他中了菌毒,却说他无碍,还故意给他开泻药。
慕阳能感觉到,宋大夫对他似有敌意,却隐隐对他的妻子殷勤备至,可贺兰又明显与他不熟识。
此人声名在关州街知巷闻,看似随性古怪,却处处透着可疑,还是远离得好。
“舅母,今天该做糖吃啦。”
“堂婶,现在可以做糖了吗?”
齐悦和慕宇晨两小只颠颠地跑过来,给贺兰发布今天的任务。
贺兰当然没忘了这个大活,明天又是小集了,她非常需要麦芽糖帮她赚小钱钱。
她唤来春木,将西屋里装了糯米麦芽碎的矮缸搬到厨房,揭开滤布一看,发酵出来的糖化液已经有不少,产量甚是喜人。
慕悠和慕意已经准备好帮忙,杨氏也挽了袖子进了厨房来,笑道:“晨儿说堂弟妹今天要给他做糖吃,一早就吵着要我来帮忙。”
“我看堂弟妹现在都成孩子王了,我的话晨儿不一定能听几句,可堂弟妹发的话,晨儿可是一句不落,记得真真的。”
贺兰姑嫂三人听了杨氏的话,俱是笑开,厨房里的气氛一下子和乐起来。
之前混合的糯米和麦芽碎有不少,四人两两一组,贺兰和慕悠,慕意和杨氏,各取了缸中一半的混合物,用滤布包裹着反复挤压,将滤出的糖化液尽数挤入缸内。
第一轮挤压过后,缸里已有近半缸的糖化液,呈乳白色,微微浑浊,闻起来有麦芽的清香和糯米发酵后的甜香。
慕意手劲大,贺兰便让她提着缸,将液体尽数倒入锅内,为了提高出糖率,充分利用这次的发酵,贺兰将糯米和麦芽混合物再次置于缸内,重新加水搅拌,开始第二轮和第三轮的挤压过滤。
这一步过后,剩下的就简单了,只需将锅中的糖化液煮沸,撇去表面的杂质浮沫,保留底层清澈的糖液即可。
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