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肉已经下锅了,喜菊在炒肉前先熟了点花椒,等花椒出味了再捞出来,然后放大料,葱姜蒜,最后把腌好的肉滑下了锅,翻炒了几下等颜色变得差不多的时候放盐,这样才不会使肉变老。
厨房的香味已经越来越浓了,引的几个小子在那招头,大伯家的两个,二伯家的一个,再加上她家现在的三,一个一个伸着头像是等食儿的鸭子。
看见姐俩发现了又一下子哄的跑了,让喜菊苦笑不得,喜菊看看时间也不早了,加快了手上的动作。
炒了一个豆角炒肉,木须肉,青椒炒肉,红烧河蚌,又麻利的打了几个鸡蛋,炒了个西红柿鸡蛋,最后在喜妹的请求下,让她自己炒了个麻婆豆腐。
几个大海碗装上菜,虽然种类不是太多但胜在量大。
配上蒸的雪白的馒头让人看起来格外有食欲。
喜妹站在门口清脆的喊道:“开饭啦。”
话音未落就见几个小子紧赶慢跑的过来,你端这个,我端那个,一溜烟就不见了人影。
引得院子里的众人哈哈大笑起来。
等都做好了,陈田发站起来说:“昨天大家也知道,喜妹被人抱走了,虽然咱们不知道是谁干的,但人在做天在看,总有一天他会受到报应的。”
嗓子哽咽了下,又深深的喘了口气,“昨天多亏遇见贵人,张家小少爷救了喜妹一命,我什么也不说了,谢谢了,以后有用得着的地方尽管开口,我陈家绝不推脱。”
“最后,我要感谢咱老陈家的所有人,昨天你们受累了,今天没什么好招待大家的,大家别嫌弃,随便吃,吃好喝好。”
说完喝完了碗里的酒。
陈家众人又笑他客气,一家人哪有不帮衬自家人的道理。
等宣布开吃的时候,饭桌上又是一片新的景象。
几个孩子狼吞虎咽,你一个鸡腿我一块肘子。
小霸王更是豪爽,左右开弓。
吃的满嘴流油。
看的喜梅不断的对他翻白眼,可惜他吃的正欢,没空看,即使看了估计也没空说话,因为嘴里都满着呢。
大家吃吃喝喝好不热闹,几个小子一边吃还一边夸赵氏的手艺好,赵氏听了不好意思的说:“这次可真不是我张罗的,都是喜菊的功劳。”
这丫头现在手艺越来越好了。
众人纷纷夸喜菊,喜菊不好意思“不都是我的功劳,喜妹她出力才多呢,要我说最大的功劳要给喜妹。”
小丫头坏坏的一笑“大姐,这可不能往我身上推,我才多小啊,要说我的功劳,那也只是烧了下火。
当了个烧火丫头。”
逗得大家笑意连连。
纷纷对赵氏恭维,夸她既有省心的女儿又有能干的儿子。
大家你夸我我夸你,声音传出农家大院好远好远..........
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