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第279章 磨盘精修米面提质(第2页)

果然,那麸皮又粗又多,里头还真能看见些个比沙子还细的石粉。

他心里头“咯噔”

一下,知道铁牛说的,怕是在理。

这石磨啊,跟那犁头锄头一样,也是个消耗品。

用久了,自然会磨损,会变钝。

要是再不给它好好地“调理调理”

,怕是就要影响出粉的质量和速度了。

这不仅仅是糟蹋粮食的事儿。

更关系到他们青石村这“神仙磨坊”

的名声。

要是让那些外村人觉得,青石村的磨坊磨出来的米面,也不过如此。

那往后,谁还肯大老远地跑来加工?这“公中”

的进项,岂不是也要跟着少了?

“不成,这事儿不能含糊。”

张大山当即就做了决定。

“铁牛,柱子,你们俩,明儿个一早就跟我去磨坊。”

“咱们把那磨盘给它拆下来,好好地拾掇拾掇。”

第二日,天刚蒙蒙亮。

张大山便带着铁牛和柱子,还有几个平日里在磨坊帮工的年轻后生。

来到了那座依旧在“轰隆隆”

运转的水碓磨坊。

他先是让铁牛把那引水高槽的闸门给关了,让水轮停了下来。

然后,几个人合力,用粗壮的木杠子和绳索。

小心翼翼地,将那两扇沉重无比的巨大石磨盘,从磨座上给拆卸了下来。

抬到旁边一块平整的空地上。

众人围拢过去一瞅,都是暗暗心惊。

只见那原本还算平整光滑的磨盘接触面。

如今已经是坑坑洼洼,布满了大大小小的划痕和凹陷。

有些地方,甚至还出现了几道细如发丝的裂纹。

而那些用来研磨谷物的磨齿,更是被磨损得不成样子。

大半都变得又浅又钝,有些甚至都快要磨平了,失去了原有的锋利。

也难怪这磨坊最近出粉又慢又粗,还老掉石末子。

“爹,这……这磨损得也太厉害了吧?”

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