小说旗

手机浏览器扫描二维码访问

第17章 洗澡（第1页）

听到颜涂的话大家都很高兴，回家的脚步立时加快了，都想着能早点开始煮汤炖肉。

回到山洞后，颜涂开始清点食材。

今天分到了一只卷毛羊的后腿，一大块巨角牛的牛腩肉，一只野鸡，一只兔子，还有昨天剩下的竹虫。

颜涂想了想，把野鸡和兔子放到一边，留着明天做早餐。

顺便一边对着剩下的食材流口水，一边定下了晚上的菜色。

羊腿和牛肉都是处理好的，可以直接拿来用。

颜涂打算做烤羊腿和炖牛肉，外加一个炸竹虫。

因为调料稀缺，好吧，其实所谓的调料就只有盐，所以在烤羊腿之前，颜涂用石刀艰难地在上面割出两道口子，方便入味，然后抹了点盐就直接进行腌制。

腌制羊腿需要时间，在这空挡里，颜涂决定切割下牛肉。

用石刀把牛肉切成块什么的，对颜涂来说简直就是不可能完成的艰巨任务。

但炖牛肉又不能直接整块下锅炖，因此哪怕石刀再不趁手，颜涂也豁出去了。

之前只是在羊腿上简单地划口子，就费了九牛二虎之力才搞定，更别说现在是要把一块偌大的牛肉切成小块，颜涂苦着脸，一边把石刀当锯子用，慢慢地锯着牛肉，一边迫切地希望托里赶紧收工回来接手。

可惜现在离天黑还有段挺长的时间，托里他们不可能这么早就停下来，因此颜涂翘首以盼半响，洞口也不见半个人影。

靠人不如靠己，在成功地切下一块牛肉后，颜涂顿悟出这个真理，于是低头更加卖力地‘锯肉’。

好在功夫不负有心人，切了一会儿也找到了些规律，拿石刀的时候手要放在刀柄中间，这样可以省些力气，切牛肉的时候顺着纹理切，这样比较容易。

掌握了这些诀窍后，切肉总算容易了些，起码不用再靠‘锯’，直接就可以切。

虽然每次都要切两刀，才能勉强切下一块牛肉，不过比起之前用龟速慢慢‘锯’，半天都锯不掉一块，现在的效率已经提高了不少，颜涂很知足。

在手切到发酸，快要断掉之前，颜涂总算是成功地把牛肉切完了。

切好后倒进陶锅，加清水煮。

锅里在炖牛肉时，颜涂出门从早上晒着的那堆竹荪里，挑了几朵拿回来，加进锅里提味。

随着时间的过去，锅里的汤沸腾了，竹荪和牛肉的香味也慢慢地飘了出来，颜涂拿竹瓢搅了搅汤，发现没粘底后，就收回竹瓢继续炖。

直到香味越来越浓，汤汁也收了一些后，颜涂这才拿竹瓢扒拉了一下牛肉块，发现确实炖得软烂松酥后，加了点盐，调好味道后就把陶锅移开。

陶锅原本是颜涂用粗大的树藤穿过手柄环后，吊在架子上，方便在下面搭起火堆煮东西的，因此要移开，只要从架子上解下树藤就好，十分方便，连火都不用熄。

牛肉炖好了，羊腿也腌制得差不多，在羊腿里穿根木棍方便手握后，就可以直接架到架子上进行烧烤。

架子是托里做的，底部埋在土里固定得很稳，之前连笨重的石锅都可以支撑得住，何况现在只是架个羊腿。

烧烤东西时，不管是烤什么，都要时不时地翻面避免焦灼，颜涂握着木棍，一边给羊腿翻面的同时，一边拿着竹瓢放在下面接在烧烤过程中，羊腿滴落下来的油脂。

现在还没发现可以榨油的植物，想得到油，就只能从动物油下手，本来炸肥肉是最好的选择，除了可以得到香喷喷的油之外，还能有油渣子，那玩意儿虽然胆固醇有点高，不过却好吃到可以让人无视掉这个缺点。

可惜最近这几次分到的食材里，基本上都是瘦肉，让颜涂就是想炸肥肉都不行。

因此只能退而求其次，改为收集烤肉时滴落下来的油。

虽然这样得到的少了些，但聊有胜无，再不济，起码等下用来炸竹虫的油总够。

羊腿被火烤得滋滋响，味道香得不行，油也一直滴落。

等烤好后，还给了颜涂一个小惊喜——本以为收集不到多少油，没想到最后竹瓢里居然装了不少，几乎快满了。

炸完竹虫后，大概还能用一段时间。

烤完羊腿，颜涂把它挪到一边，开始做最后一道菜：炸竹虫。

颜涂之前试验时，做了三个陶器，其中有两个是陶锅，再加上下午拿回来的那两个，家里总共有四个陶锅。

除却两个有裂缝不能受热的，以及一个刚刚装了竹荪炖牛肉的，现在还剩下一个，正好可以拿来炸竹虫。

把竹瓢里刚刚收集来的羊油全倒进陶锅里，加热后再倒进竹虫。