第281章 府内开支

    “福晋，这是自贝勒府近半年的开销，请您过目。”

    自打入了贝勒府，没有旁的侧福晋，苏盈盈也乐得逍遥自在，在府上偶尔撒欢了玩，也没有奴才说半个不字，不过她自知要收敛些，寻常时日也是去各个王府官家走动，顺便急用连带关系做做生意。

    毕竟送上门的正当生意，不做白不做。

    这几日去了李府回门，苏盈盈听得李氏说苏简已经通过了宫里考核正式晋升为正七品医师，随柳长胤一道出入诊治。

    总之日子越过越好，得了空，苏盈盈便寻了管家老肖找来账本，翻看仔细后，不由问道：“这账目多久没人打理了？”

    “贝勒之前一直在宫里，贴身的仆从也就那么几个，如今刚封了府邸，这上下的人员流动过大，还不曾有专门的账房打理账目。”老肖如实回道。

    “立刻派人递了消息去，就说贝勒府招收账房先生，懂得精算之术，如若应收，月银自然不会亏待了他去。”

    “是，老奴这就去办。”

    苏盈盈微微点头，随后又接着翻看账目，秀眉上挑，显然是对目前府里空缺过大有所担忧，一旁候着的阿喜是专门应接账目的仆从，见苏盈盈面色不佳，不由心情忐忑问道：“福晋，可是这账目不对？”

    “这账目自然是不对。”

    苏盈盈合上账本，粲然一笑，“不过也不能全怪你们，毕竟府上还未形成一个完全成熟的体系，还需要慢慢改进，待账房先生来后，我自会与他交代后续的事情。”

    阿喜虽然不太懂苏盈盈在说什么，但总之他听过苏盈盈在临南城的事迹，知道她并非泛泛之辈，忙拼命点头，“是，福晋，奴这就去重新归整账目，待账房先生一到再给福晋过目。”

    “去吧。”

    苏盈盈揉了揉酸痛的胳膊，忽而觉得肚子有些饿了，即墨寒因上了早朝还未归来，她决定亲自做一桌午膳待他回来吃，去了后厨，厨子老林一听说苏盈盈要亲自掌勺，吓得和一众仆从连忙跪地，苏盈盈扶额，“我并非要治你们的罪，只是想给贝勒亲自布桌午膳，都莫要跪在那了，都起来吧。”

    “福晋，您身份尊贵，这后厨的活还是我们来做吧。”

    苏盈盈看向老林，会心一笑，“老林，你厨艺老练，便留下来替我参谋参谋。”

    “这……福晋……您……”

    “好啦，老林，我就是想给贝勒亲自做点吃的，这事可不能宣扬出去。”

    “是，福晋。”

    苏盈盈知道即墨寒喜食辣，不过这食辣也要有限度有搭配，不然很容易上火，这次苏盈盈特地做了秘制辣子鸡，油淋娃娃菜，以及茶梗牛肉，还有干煸芸豆，三菜一茶梗，恰到好处。

    辣子鸡这次苏盈盈特地调制了酱汁，老林是即墨寒随身厨子，一直听闻苏盈盈做菜不同于寻常人，不由在旁观察她做得酱汁，终是忍不住问道：“福晋，这是何物？”

    苏盈盈抿唇一笑，“这是自制的牛肉辣酱，辣子鸡本身入辣很慢，有这辣酱调味，入味便更为透彻，吃起来也是十分美味。”

    老林毕竟是老厨子，苏盈盈一点拨便立马会意，忙跟着忙碌起来，择菜洗菜，忙得不亦乐乎。

    即墨寒自下了早朝，便坐上了马车赶赴临南城，他虽不必每日上早朝，但近来事务繁多，即墨雍成有意提拔于他，这让他不得不重视政务，事情也变得更为繁琐。

    “贝勒，赶至府上怕已是晌午了。”友安在旁说道。

    “无妨，今日夫人在府上打点账目，想来也要忙一段时辰，老林寻摸着也已备好了饭菜，回去本贝勒先陪夫人用过膳，再看折子。”

    “是。”友安默记了下来。

    等回到了临南城贝勒府，即墨寒一进膳厅便闻见浓郁的饭香味，瞧着桌上摆放的几道精致的菜肴，他不由勾唇一笑，由着友安伺候入了座，笑道：“夫人又偷着给我做好吃的菜肴了？”